|
Není |
ryba | jako ryba | tuky | |
| Tuňák ve vlastní šťávě (Rio mare) | 100g | 454kJ | 0,80g | |
| Makrela uzená | 100g | 975kJ | 16,30g | |
| Makrela v tomatě | 100g | 563kJ | 6,30g | |
| Olejovky | 100g | 1 402kJ | 27,00g | |
| Pečenáči | 100g | 481kJ | 7,90g | |
| Pstruh na roštu | 100g | 410kJ | 3,00g | |
| Sardinky v oleji | 100g | 929kJ | 13,90g | |
| Sardinky v tomatě | 100g | 512kJ | 6,10g | |
| Surimi – krabí tyčinky | 100g | 331kJ | 0,30g | |
| Zavináč | 100g | 733kJ | 11,90g |
| Obsah energie v některých | potravinách (kJ na 100g) |
| jogurtový nápoj light | 151 |
| pivo 12° | 144 |
| bílé víno | 226 |
| cola | 168 |
| tvrdý alkohol | 1172 |
| ředkvička | 84 |
| paprika zelená | 65 |
| rajče | 103 |
| vodní meloun | 110 |
| hroznové víno | 289 |
| broskev | 219 |
| banán | 398 |
| datle | 530 |
| zmrzlina smetanová (Nogger) | 1150/ks |
| zmrzlina vodová (Twister) | 342/ks |
| müsli tyčinka oříšková | 1856 |
| čokoláda | 2300 |
| vepřový bůček | 2240 |
| králičí maso | 681 |
| kuřecí prsa | 460 |
| špekáčky | 1359 |
| drůbeží šunka | 500 |
| pečené brambory | 563 |
| vařené těstoviny | 393 |
GI zeleniny
nízký GI - brokolice, růžičková kapusta, zelí, kvěrák, celer, okurka, salát, paprika, ředkev bílá, hrášek, špenát, rajče
Všechnu tuto zeleninu lze jíst ve větším množství, GI je nízké a obsahuje hodně vlákniny, je třeba mít ovšem na paměti, že je třeba dost pít, když snížíme tuky v potravě, abychm ráno mohli s úspěchem navštěvovat onu místnost.
GI ovoce
nízký GI - jablka, sušené meruňky, ostružiny, borůvky, třešně, grapefruit,bílé hroznové víno, kiwi, citrusové plody, broskve, hrušky, maliny, jahody
| Hroznové víno bílé | 46 |
| Broskve | 42 |
| Pomeranč | 42 |
| Jahody | 40 |
| švestky | 39 |
| Hruška | 38 |
| Jablko | 38 |
| Sušené ovoce | 29 |
| Grapefruit | 25 |
| Třešně | 22 |
Až si budete vybírat pečivo , dejte přednost tomu s nižším GI, já jsem jedla, co jsem moghla rychle u nás koupit, ale když jsem měla možnost také jsem si vybírala
| Výběr | pečiva | podle vhodnosti |
| nejlepší | sójový | chléb |
| celozrnný | pšeničný chléb | |
| černý | žitný chléb | |
| bílý chléb se zrníčky | a vlákninou | |
| chléb nebo rohlíky | z tmavé pšeničné mouky | |
| bílý chléb nebo | rohlíky | |
| nejhorší | bílá bageta |
Papejte místo svačinek něco proti chřipce:
Ananas 100g 196kJ
Banán 100g 398kJ
Broskve 100g 219kJ
Grapefruit 100g 172kJ
Hrozny 100g 289kJ
Hrušky 100g 276kJ
Jablka 100g 255kJ
Kiwi 100g 207kJ
Mandarinky 100g 197kJ
Pomeranče 100g 197kJ
Než si dáte obídek, trochu Vás poškádlím:
Vařené hotové přílohy +- 10%
Dušená brokolice 150g 1 541kJ
Bramborová kaše 150g 771kJ
Bramborový knedlík 6malých pl. 1 950kJ
Brambory - hranolky 150g 1 782kJ
Brambory opečené 150g 666kJ
Brambory vařené 150g 453kJ
Dušená míchaná zelenina 150g 511kJ
Dušená rýže 150g 1 286kJ
Knedlík houskový kynutý 4 plátky 1 431kJ
Těstoviny nevaječné 150g 1 377kJ
Těstoviny vaječné 150g 1 427kJ
Když se rozhodujete pro typ masa a přílohy si dát :
100g vepřové krkovičky syrové -- 861Kj
100g kuřecí prsa bez kůže syrová - 424Kj
1/4 smaženého kuřátka - 2801Kj
1/4 grilovaného nebo pečeného kuřátka - 1146Kj
250g pangasia pečeného / stejná váha jako byla použita na 1/4 kuřete/ - 756Kj
hranolky klasik 175 g norm.porce vrestauraci - 1520Kj
vařené brambory 175g - 625Kj
Krokety 150g / norm porce/ - 930Kj
Bramborová kaše 170g - 651Kj podle množství másla se to zvyšuje
CO SI DÁTE??????????????????
Pokud se moc často blížíme a pohybujeme v hodnotách g/den u první tabulky TLOUSTNEME!
| přibíráme | tady gramy | ||
| váha kg | bílkoviny | tuky | sacharidy |
| 40 | 80 | 12 | 150 |
| 41 | 82 | 12,3 | 152 |
| 42 | 84 | 12,6 | 154 |
| 43 | 86 | 12,9 | 156 |
| 44 | 88 | 13,2 | 158 |
| 45 | 90 | 13,5 | 160 |
| 46 | 92 | 13,8 | 162 |
| 47 | 94 | 14,1 | 164 |
| 48 | 96 | 14,4 | 166 |
| 49 | 98 | 14,7 | 168 |
| 50 | 100 | 15 | 170 |
| 51 | 102 | 15,3 | 172 |
| 52 | 104 | 15,6 | 174 |
| 53 | 106 | 15,9 | 176 |
| 54 | 108 | 16,2 | 178 |
| 55 | 110 | 16,5 | 180 |
| hubneme | v gramech | ||
| váha v kg | bílkoviny | tuky | sacharidy |
| 55 | 65 | 16 | 102 |
| 60 | 67,5 | 16,5 | 108 |
| 65 | 70 | 17 | 114 |
| 70 | 72,5 | 17,5 | 120 |
| 75 | 75 | 18 | 126 |
| 80 | 77,5 | 18,5 | 132 |
| 85 | 80 | 19 | 138 |
| 90 | 82,5 | 19,5 | 144 |
| 95 | 85 | 20 | 150 |
| 100 | 87,5 | 20,5 | 156 |
| 105 | 90 | 21 | 162 |
| 110 | 92,5 | 21,5 | 168 |
| 115 | 95 | 22 | 174 |
| 120 | 97,5 | 22,5 | 180 |
| 125 | 100 | 23 | 186 |
| 130 | 102,5 | 23,5 | 192 |
Přibližné míry v hmotnosti potravin v gramech
| potravina | lžička zarovnaná | lžíce zarovnaná | lžíce vrchovatá |
| hořčice | 3–5 | 10 | 25 |
| krupice, kroupy | 5 | 15 | 25 |
| kečup | 5 | 10–15 | – |
| jogurt | 5–9 | 10–15 | 30 |
| maizena | 5 | 15 | 30 |
| máslo | 5 | 10 | 20–25 |
| mléko | 5 | 15 | – |
| mouka hladká | 4–5 | 8–10 | 30 |
| mouka hrubá | 4–5 | 10 | 30 |
| moučka bramborová | 4–5 | 12 | 20 |
| olej | 5 | 10 | – |
| rajský protlak | 5 | 10–15 | 20–25 |
| rýže | 5 | 15 | 25 |
| sójová omáčka | 5 | 15 | – |
| strouhanka | 3–4 | 6–8 | 15–20 |
| těstoviny | 5 | 15 | 20 |
| ovesné vločky | 3–4 | 8–10 | 20 |
Přibližná energetická tabulka příloh
| potravina | kcal | kJ |
| 1 rohlík 50 g | 140 | 585 |
| 1 plátek veky 20 g | 60 | 250 |
| 1 plátek knäckebrotu 7 g | 25 | 105 |
| 1 dalamánek 60 g | 160 | 670 |
| 1 toustový chléb 20 g | 50 | 210 |
| 1 plátek chleba 40 g | 110 | 460 |
| 1 plátek chleba Vitana 40 g | 100 | 420 |
| 1 ks sucharu 20 g | 36 | 152 |
| 1 brambora 50 g | 50 | 210 |
| 1 bramborový knedlík 35 g | 55 | 230 |
| 1 houskový knedlík 40 g | 70 | 290 |
| 100 g hranolek mražených | 155 | 650 |
| 100 g bramborové kaše | 90 | 380 |
| 100 g těstovin vařených | 150 | 630 |
| 100 g rýže vařené | 140 | 585 |
| Potravina | kJ | kcal | Trvání činnosti v minutách | ||||
| Ležení | Chůze | Jízda na kole | Plavání | Běh | |||
| Jablko (větší) | 420 | 100 | 86 | 20 | 17 | 15 | 10 |
| Rohlík | 490 | 120 | 103 | 24 | 20 | 19 | 12 |
| Vejce | 340 | 80 | 69 | 16 | 14 | 12 | 8 |
| Sachrův dort | 840 | 200 | 171 | 40 | 34 | 30 | 20 |
| Sklenice piva 12 st. (3 dcl) | 535 | 130 | 111 | 26 | 22 | 20 | 13 |
| Sklenice mléka (3 dcl) | 750 | 180 | 154 | 36 | 31 | 27 | 18 |
| Krajíc chleba s máslem | 1470 | 350 | 300 | 70 | 60 | 53 | 35 |
| Vepřová, knedlík, zelí (porce) | 3650 | 870 | 746 | 174 | 149 | 131 | 87 |
Neděste se, tělo na prostou údržbu životních funkcí spapá až 300Kj každou hodinu, takže to berte s rezervou.
Brokolice syrová:
| Brokolice | 100g | 138kJ | 4,40g | 2,90g | 0,90g |
| Množství | Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | |
| Chléb kmínový | 100g | 940kJ | 7,30g | 46,20g | 1,20g |
| Dalamánek | 100g | 1 122kJ | 6,40g | 57,40g | 0,90g |
| Brambory vařené | 100g | 302kJ | 1,76g | 17,24g | 0,12g |
| Jihočeské mléko plnotučné | 100ml | 270kJ | 3,27g | 4,75g | 3,50g |
| Paprika zelená | 100g | 65kJ | 0,80g | 2,60g | 0,30g |
| Rajčata | 100g | 103kJ | 1,10g | 4,60g | 0,30g |
| Jablka | 100g | 255kJ | 0,40g | 14,40g | 0,40g |
| Salám šunkový | 100g | 804kJ | 16,30g | 0,10g | 13,60g |
| Paprika červená | 100g | 121kJ | 1,20g | 5,20g | 0,50g |
| Camembert 30% t.v.s. | 100g | 879kJ | 23,00g | 0,40g | 13,00g |
| Celozrnný pochoutkový chléb | 100g | 940kJ | 5,62g | 43,15g | 2,99g |
| Cereální chléb | 100g | 1 315kJ | 10,00g | 49,00g | 8,00g |
| Knäckebrot žitný s vlákninou (Racio) | 100g | 1 300kJ | 12,00g | 54,00g | 2,50g |
| Žitný chléb (Racio) | 100g | 742kJ | 4,30g | 36,50g | 1,30g |
| Celozrnný rohlík | 100g | 1 181kJ | 9,00g | 54,70g | 2,90g |
| Chléb graham | 100g | 1 122kJ | 11,60g | 51,70g | 1,60g |
| Grahamový rohlík | 100g | 1 227kJ | 9,79g | 58,55g | 4,82g |
| Křehké plátky s cibulí a česnekem (Racio) | 100g | 1 620kJ | 10,00g | 84,20g | 0,50g |
Tady dole je to děsné , to je na 1kg potraviny nebo v litru
| Druh potravy | kJ | kcal | Druh potravy | kJ | kcal |
| Chléb (běžný) | 10 500 | 2 500 | Kuře, telecí kýta | 5 000 | 1 200 |
| Pečivo | 12 200 | 2 900 | Krůta | 9 100 | 2 180 |
| Rýže, mouka | 14 700 | 3 500 | Libové hovězí | 6 300 | 1 500 |
| Brambory nové | 3 800 | 880 | Králík | 6 700 | 1 600 |
| Fazole, hrách | 13 800 | 3 300 | Vepřové (průměr) | 12 600 | 3 000 |
| Sója (boby) | 16 800 | 4 000 | Husa (tučná) | 19 000 | 4 500 |
| Mléko (plnotučné) | 2 700 | 650 | Bůček | 21 000 | 5 000 |
| Mléko (polotučné) | 2 100 | 500 | Párky pražské | 10 500 | 2 500 |
| Podmáslí | 1 260 | 300 | Párky dietní | 13 000 | 3 100 |
| Jogurt (bílý) | 4 200 | 1 000 | Salám konzumní | 8 400 | 2 000 |
| Smetana | 5 900 | 1 400 | Salám turistický | 16 800 | 4 000 |
| Šlehačka | 12 600 | 3 000 | Salám uherský | 21 000 | 5 000 |
| Tvaroh netučný | 4 200 | 1 000 | Sádlo | 38 000 | 9 000 |
| Tvaroh tvrdý | 6 300 | 1 500 | Olej (litr) | 37 000 | 8 800 |
| Eidam (podle tuku) | 11 300 | 2 700 | Máslo | 30 000 | 7 200 |
| Blaťácké zlato | 9 240 | 2 250 | Margarin („ALFA“) | 26 200 | 6 380 |
| Ementál (Primátor) | 16 000 | 3 800 | Ořechy vlašské | 27 300 | 6 500 |
| Čokoláda | 23 000 | 5 500 | Ořechy burské (praž.) | 23 000 | 5 500 |
| Pstruh | 3 300 | 800 | Cukr | 16 800 | 4 000 |
| Kapr, zajíc | 4 200 | 1 000 | Ovocný sirup | 11 800 | 2 800 |
| Treska (filé) | 3 100 | 750 | Zmrzlina (porce) | 1 050 | 250 |
| Losos | 8 700 | 2 080 | Sachrův dort (porce) | 840 |
200
|
Komentáře
Přehled komentářů
Dušená brokolice
(1 porce=150 g brokolice,15 g oleje,20 g cibule,50 g 30% sýra,sůl,muškátový oříšek,saturejka,petrželka)- dělané na pařáku nad vodní lázní.
Bez sýra to je to kolem 850Kj na 150g,
potraviny
(Ludmila Veverková, 15. 4. 2013 9:41)
Dobrý den,prosím můžete mi poradit kolik mám mít KJ na den ,jezdím na kole denně,a nevím co s tím jídelníčkem,asi byste mi nepradila nějaký tip?
Děkuji Veverková
potřebuji přibrat na váze
(Jana, 23. 1. 2012 11:28)Dobrý den, prosím o tip jídelníčku, kdy po operaci potřebuji přibrat na váze, mám rychlé spalování, vyšetření štítné žlázy a vše ostatní v pořádku. Od lékaře mám předepsaný drink fresubin protein energy 3 x denně, po porodu před 18 lety mi šla váha dolů , co bych za to dala, přibrat 10 kg.
těstoviny
(Kristýna, 31. 3. 2011 10:38)Dobrý den chtěla bych se zeptat na energetickou hodnotu u těstovin.Nahoře je napsáno neco kolem 350 Kj a potom jako příloha je to neco kolem 1400 Kj ??
díky
(joell, 24. 1. 2011 19:24)Díky za tak dobře zpracovaný a přehledný web, budu z něj určitě čerpat a když se "zadaří" písnu :) j
Doplňuji jen dušenou bez másla
(Eva, 11. 11. 2009 10:20)Brokolice 100g 138kJ 4,40g 2,90g 0,90g
Brokolice
(Šárka, 11. 11. 2009 9:37)S tou brokolicí je to hodně zavádějící - dušená brokolice je podle mého prostě brokolice v páře, bez ničeho.... taky jsem se lekla:)
brokolice
(Magda, 2. 3. 2009 11:41)Omlouvám se, ale měla jsem číst dál, už je mi jasno, já totiž brokolici dusím samostatně s kapkou oleje a to je pro mě příloha, hezký den
Příloha brokolice
(Magda, 2. 3. 2009 11:33)Předně, moc se mi stránky líbí, ale narazila jsem na přílohy a zdá se mi neuvěřitelné, že brokolice má o polovinu více KJ než bramborová kaše, budu se těšit na odpověď, děkuji
to jsem si oddechla
(Zuzka, 16. 10. 2008 18:59)Evi tak teď už je mi jasné pod čím si mám představit dušenou brokolici.To je jasné proč má tolik kj,když je tam ještě spousta jiných dobrot.
Recept
(Eva, 15. 10. 2008 23:15)
Dušená brokolice
(1 porce=150 g brokolice,15 g oleje,20 g cibule,50 g taveného sýra,sůl,muškátový oříšek,saturejka,petrželka)- dělané na pařáku nad vodní lázní.
Bez sýra to je to kolem 850Kj na 150g, j
jsem zděšená
(Zuzka, 15. 10. 2008 19:42)Evi teď jsem se dočetla kolik má dušená brokolice jako příloha.1541 kj to je snad chybně napsané,to snad není možné,aby měla tolik kj.
dušená brokolice je v tabulce se sýrem a to zkresluje
(Eva, 8. 3. 2016 0:59)